(相關(guān)資料圖)
檢查現(xiàn)場(chǎng)。
為保障2023年高考、學(xué)考和中考期間考生食品藥品安全,湘潭市市場(chǎng)監(jiān)管局提前部署,全面謀劃,確保“三考”順利進(jìn)行。
加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。研究制定《2023年湘潭市高考、學(xué)考、中考期間食品藥品安全及校園周邊市場(chǎng)監(jiān)管工作方案》,成立以局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)任組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,召開(kāi)工作部署會(huì),壓緊壓實(shí)監(jiān)管部門屬地管理責(zé)任和考點(diǎn)學(xué)校的主體責(zé)任。
全面監(jiān)督檢查,排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。聯(lián)合教育部門對(duì)學(xué)校醫(yī)務(wù)室藥品質(zhì)量安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查;以肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、蔬菜水果等為重點(diǎn)品種,全面檢查經(jīng)營(yíng)單位證照是否齊全、索證索票是否規(guī)范,有無(wú)銷售過(guò)期食品、不合格食品和超范圍經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象;對(duì)學(xué)校食堂及周邊餐飲單位的加工制作環(huán)境、從業(yè)人員管理、餐飲具消毒保潔、食品留樣等食品安全制度落實(shí)進(jìn)行檢查。截至目前,共檢查考點(diǎn)學(xué)校15家,覆蓋率100%,檢查校園周邊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位86家,出動(dòng)執(zhí)法人員121人次,車輛34車次,共發(fā)現(xiàn)問(wèn)題11個(gè),已現(xiàn)場(chǎng)交辦,要求整改到位。
實(shí)施駐點(diǎn)保障,強(qiáng)化應(yīng)急值守。按照重大活動(dòng)食品安全保障要求,對(duì)每個(gè)考點(diǎn)學(xué)校派駐2名或以上監(jiān)管人員,實(shí)行全程監(jiān)督和指導(dǎo),成立食藥安全應(yīng)急處理隊(duì)伍,隨時(shí)處置突發(fā)情況,嚴(yán)守不發(fā)生食品安全事故的底線。其中,6月7-9日,市市場(chǎng)監(jiān)管局組織各考點(diǎn)學(xué)校食品安全員、快檢人員等專業(yè)人員對(duì)考點(diǎn)食材進(jìn)行快檢,確保菜品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),做好食品安全保障工作。
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